brioscine semplici!

Brioscine semplici!
300g di farina,350g di farina manitoba,170 ml d’acqua,170ml di latte,50g di burro,vanillina, 1limone buccia grattugiata,lievito di birra.
Mettere nel boccale le farine,zucchero ,un pizzico di sale,gli aromi,il lievito sciolto nell’acqua,il latte e avviare p1, finito il programma aggiungere il burro a pezzetti e impastare .Dopodiché lasciar lievitare 2 ore,poi riprendere l’impasto,lavorarlo un pochino e farlo riposare altri 20 minuti. Passato il tempo formate delle palline,spennellate con il latte,lasciar lievitare in forno x un’ora e poi infornarle a 180°fino a doratura